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优酷小说网 > 诗歌散文 > 舂水先生文集 作者:春水先生 | 书号:25436 时间:2019/4/24 字数:1092 |
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我是个喝惯了酒的人,对茶的感觉自然淡了许多。在我以为,饮茶需要闲情,而一直以来奔波忙碌,浮躁有加,便不敢饮茶,只恐蹋糟了那杯中碧绿清雅之物。 陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏。”可见国中人饮茶的历史由来已久。总觉得能与二三好友对坐品茗是极其幸福的事情,酒能解忧助兴,茶却能养 ![]() 昨⽇,恰逢朋友相约,便去了东大街的一家茶楼。⼊得门来,一股清新典雅之气便将⾝心涤 ![]() ![]() 在一间镂花隔扇围成的阁子里坐了,茶艺员将茶谱呈上。那茶谱竟做成竹简模样,古味扑鼻,就连那小杯垫也是竹片制成,上面刻了朱熹的《茶坂》一诗:“携赢北岭西,采撷供名饮。一啜夜心寒,羝跌谢蠹影。”两位朋友都是诗人,将那杯垫把玩不止,似乎回到了饮茶赋诗的旧时光景。 点了一味绿茶,先将开⽔注⼊杯中,稍微凉一下才将茶叶放⼊,再加开⽔,免去了洗茶的过程。据说,因为绿茶柔嫰,开⽔冲泡会破坏叶片中的维生素,只有如此 ![]() ![]() ![]() 茶总归是要喝的,朋友说,喝酒要痛饮,品茗须用心。我细一想,确实如此,《红楼梦》中那妙⽟不也有“一杯为品,二杯为灌,三杯便是饮驴了”的说法么?“用心”便是指细致了,佳人不可唐突,名茶不可蹋糟,若是狂灌一气,还是喝⽩⽔去的好。 两位朋友都是我生活中的良师益友,无论是在为文,还是在饮茶之道上都颇有心得,从他们细致如缕的手法和面上的神情,我能够看出品茶重在过程,这时候,饮的便不再是茶,而是心情了。清茶⼊腹,便有了兴致,谈及时事世相、文章梦境,到兴处,心若浮云,一种自由的状态瞬间抵达心灵。我坐静一旁,以茶对人,以鼻观心,便于一时间彻悟了茶中的真味。 转回家中,并不能寐,起⾝翻翻典籍“茶”字的原意是“苦菜”想来,正因其苦,才更能剔除繁杂之味,化解浮躁之气,明目清心,使人重回安静吧。 2004。12。5 wWw.uKuXS.Cc |
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